Ethylenoxid wurde unter anderem in Polen nachgewiesen in Aufschnitt, Speck und Eiscreme. Der Stoff ist gesundheitsschädlich und in der Europäischen Union verboten. Experten versichern jedoch, dass kein Grund zur Panik besteht …
Das Vorhandensein von Ethylenoxid in in Europa verkauften Produkten wurde erstmals im September 2020 gemeldet. Die Substanz wurde dann in Sesam mit Ursprung in Indien nachgewiesen. Weitere Überprüfungen durch EU-Mitgliedstaaten ergaben eine Kontamination vieler Sesamsendungen aus diesem Land.
Wie auf der Website Next.gazeta.pl berichtet, wurde kürzlich auch in Polen Ethylenoxid nachgewiesen, inkl. Aufschnitt, Speck und Eis von zwei bekannten Marken. Das GIS hat vor kontaminierten Lebensmitteln gewarnt.
Ethylenoxid ist gesundheitsschädlich und wurde in der EU-Verordnung als Stoff 1B eingestuft, was seine krebserzeugende, erbgutverändernde oder fortpflanzungsgefährdende Wirkung bedeutet.
Längerer Kontakt mit großen Mengen Ethylenoxid kann u. a. Kopfschmerzen, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, verschwommen, Atembeschwerden und Hautverbrennungen. Aufgrund seiner Schädlichkeit ist die Verwendung von Ethylenoxid und seine Einführung auf dem Markt der Europäischen Union nicht erlaubt.
Ab September 2020 begannen amtliche Laboratorien der Lebensmittelsicherheitsdienste in den Mitgliedstaaten und Kontrolllaboratorien für Lebensmittelhersteller damit, das Vorhandensein von Ethylenoxid zunächst in aus Indien importierten Sesamsamen und dann in verschiedenen anderen Produkten, hauptsächlich aus dieser Region, wie z Gewürze, Lebensmittelzusatzstoffe (Johannisbrotkernmehl – E410, Guarkernmehl – E-412) oder Nahrungsergänzungsmittel.
Die Verwendung von Ethylenoxid
Von September 2020 bis jetzt (13. August 2021) hat das Lebensmittel- und Futtermittel-Frühwarnsystem der EU (RASFF) rund 600 Meldungen im Zusammenhang mit dem Vorhandensein von Ethylenoxid in Lebensmitteln aufgenommen.
Die verfügbaren Daten deuten darauf hin, dass Ethylenoxid höchstwahrscheinlich in Drittländern verwendet wird, um Krankheitserreger wie Salmonellen zu eliminieren, deren Vorhandensein verhindern würde, dass das Produkt in der Europäischen Union auf den Markt gebracht wird.
Angesichts der Tatsache, dass Johannisbrotkernmehl ein Stabilisator und Verdickungsmittel ist, das üblicherweise in vielen verschiedenen Lebensmittelkategorien verwendet wird, kann das obige Problem sehr weitreichend sein.
Eigenschaften von Ethylenoxid
Ethylenoxid (Epoxyethan) ist ein farbloses Gas mit süßlichem Geruch. Es wird in der chemischen Industrie als Zwischenprodukt bei der Synthese verschiedener Verbindungen verwendet, z.B. Ethylenglykol, Triethanolamin, Ethylenamin usw. Diese Verbindung wird auch zur Gassterilisation von medizinischen Instrumenten und Verbänden und in einigen Ländern zur Begasung verschiedener verwendet Lebensmittel.
Es wird auch verwendet, um Museumsgegenstände, alte Bücher, Kleidung, Pelze usw. zu konservieren. Ethylenoxid ist auch in Spuren im Tabakrauch vorhanden.
Risiken im Zusammenhang mit der Verwendung von Ethylenoxid
Die Europäische Chemikalienagentur (ECHA) hat Ethylenoxid als mutagene (Muta. 1B), krebserzeugende (Carc. 1B) und reproduktionstoxische (Repr. 1B) Substanz eingestuft. Die US National Institutes of Health (NIH) haben Ethylenoxid als wahrscheinliches Karzinogen für den Menschen identifiziert, basierend auf ausreichenden Beweisen für Karzinogenität in Studien am Menschen, einschließlich epidemiologischer Studien und Studien über die Mechanismen der Karzinogenese.
Die International Agency for Research on Cancer (IARC) stufte Ethylenoxid als Kategorie 1 ein, d. h. als Humankarzinogen, und einer der Hauptgründe für diese Entscheidung war die Tatsache, dass die Verbindung aufgrund ihrer stark alkylierenden Eigenschaften genotoxisch ist (d mit DNA, wie bei Versuchstieren beobachtet) und mutagen (induziert dauerhafte und erbliche Veränderungen im Genotyp der Zelle), wodurch die Bildung von Neoplasmen verursacht wird.
EU-Vorschriften zu Ethylenoxid
Aufgrund seiner toxikologischen Eigenschaften ist Ethylenoxid in der Europäischen Union seit etwa 30 Jahren als Wirkstoff in Pflanzenschutzmitteln verboten. Da Lebensmittel nach den in der EU geltenden Vorschriften nicht mit Ethylenoxid behandelt werden dürfen, werden die geltenden Höchstgehalte (MRL) für diese Verbindung in allen Lebensmitteln in Höhe der Bestimmungsgrenze ( dies ist der sogenannte „technische Nullpunkt“).“).
Die Schädlichkeit von Ethylenoxid
Es ist nicht möglich, toxikologische Benchmarks (wie akzeptable tägliche Aufnahme, ADI oder akute Referenzdosis, ARfD) für diese Arten von genotoxischen Karzinogenen festzulegen. In dieser Situation sollte berücksichtigt werden, dass das Vorhandensein von Ethylenoxid in Lebensmitteln (oder den bei seiner Herstellung verwendeten Zutaten) unabhängig von der festgestellten Menge nicht akzeptabel ist und der regelmäßige Verzehr von Produkten, die Rückstände dieses Stoffes enthalten, damit in Verbindung gebracht werden kann ein potenzielles Risiko negativer gesundheitlicher Auswirkungen für die Verbraucher.
Aus diesem Grund rufen die Lebensmittelsicherheitsdienste der Mitgliedstaaten Produkte (einschließlich Johannisbrotkernmehl) zurück, bei denen festgestellt wurde, dass sie Ethylenoxid enthalten, oder zusammengesetzte Produkte, die viel Johannisbrotkernmehl enthalten, das Ethylenoxid über dem MRL-Wert enthält.
Ethylenoxid in weiteren Produkten in der EU nachgewiesen
Seit dem Nachweis von Ethylenoxid in Lebensmitteln in der Europäischen Union wurden an den EU-Grenzen systematische Kontrollen für aus Indien importierte Sesamsendungen eingeführt. Auch für Produkte mit kontaminiertem Sesam wurde eine „Null-Toleranz“-Regel eingeführt.
Dennoch erhielt das EU Food and Feed Early Warning System (RASFF) im Juni 2021 eine Meldung über den Nachweis von Ethylenoxid in Johannisbrotkernmehl aus der Türkei.
Das bedeutet, dass der gesundheitsschädliche Stoff in praktisch jedem Lebensmittel zu finden ist. – Laut EU-Verordnung wird Johannisbrotkernmehl für die Herstellung einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet, darunter Speiseeis oder in Nahrungsergänzungsmitteln – sagte Dr. hab . Paweł Struciński, Leiter der Abteilung für Toxikologie und Bewertung von Gesundheitsrisiken am Nationalen Institut für öffentliche Gesundheit, NIH – Nationales Forschungsinstitut.
Im Zusammenhang mit dem Nachweis von Ethylenoxid in Johannisbrotkernmehl hat sich die Europäische Kommission verpflichtet, ein EU-weit einheitliches Vorgehen der amtlichen Kontrollstellen im Umgang mit kontaminierten Lebensmitteln zu entwickeln.
Warum ist Ethylenoxid in Lebensmitteln enthalten?
Das Vorhandensein von Ethylenoxid in Lebensmitteln kann die Tatsache erklären, dass die Substanz ein Begasungsmittel und Desinfektionsmittel ist. Es wird vermutet, dass es zur Sterilisation von Sesam verwendet wurde, der aus Indien stammt. Paweł Struciński sagte gegenüber money.pl, dass Gas in der chemischen Industrie als Zwischenprodukt weit verbreitet ist und in einigen Ländern dazu verwendet wird, bestimmte Lebensmittel zu begasen, d. h. um sie von Schädlingen zu reinigen.
Struciński versichert jedoch, dass kein Grund zur Panik bestehe. – Wenn jemand zum Beispiel Eiscreme gegessen hat, die diesen Stoff enthielt, heißt das nicht, dass er sofort mit dem Schlimmsten rechnen muss. In einem breiteren Kontext sei die Angelegenheit jedoch nicht zu unterschätzen, und die ergriffenen Maßnahmen seien präventiver Natur, d. h. der Minimierung des potenziellen Risikos, schloss der Experte.
Magnetische Schokolade.
Guten Appetit, Sie sind nicht krank, Sie sind vergiftet Kürzlich gab es einen Skandal, in Deutschland und Europa zum Beispiel Mars-Eis, aber auch viele andere Produkte aus dem Verkehr zu ziehen, wegen der Beimischung von Metallen … weil es ist anscheinend ein arbeitsunfall… ich habe das selbe video mit kaffee und nestle müsli.
Ich bin überzeugt, dass das kein „Arbeitsunfall“ ist… Außer dass die Leute kritisch geworden sind und es solche Videos gibt, da muss man irgendwie reagieren. Jemand hat in einem Kommentar gefragt; „Warum?“ Dies ist ein breites Thema auf der Matrix, die diese künstliche falsche Realität ist, in der wir leben.
Aber um es zusammenzufassen – leider kümmert sich niemand darum, dass die Menschen gesund und glücklich sind. Die Menschen sollen funktionieren, gehorsam für das System arbeiten, kaufen und bereit sein, für den Profit der Farm chronisch krank zu sein. Deshalb werden Nahrung, Boden, Luft und Wasser vergiftet.
Kranke Menschen, die nicht wirklich behandelt werden, aber trotzdem vergiftet sind, haben nicht die Kraft, selbst zu denken, selbstständig zu leben.. Sie sind systemsüchtig. Was sie erhält, aber tatsächlich ihre Lebenskraft vergiftet, manipuliert und entzieht. Und die unwissenden Sklaven vergiften nicht nur sich selbst, sondern auch die nächste Generation. Anzeigen und Aktionen unterstützen sie dabei.