Der Mirror berichtet , dass 88 % der Nestlé-Aktionäre gegen einen Vorschlag zur Reduzierung der Produktion schädlicher Produkte gestimmt haben. Die von ShareAction, einer Wohltätigkeitsorganisation, die sich für verantwortungsvolles Investieren einsetzt, geleitete Initiative zielte darauf ab, das Umwelt- und Sozialverhalten von Unternehmen zu verbessern.
ShareAction hat Nestlé empfohlen, die Produktion von Lebensmitteln mit hohem Salz-, Zucker- und Fettgehalt einzuschränken, transparente Nährwertinformationen für ihre Lebensmittel und Getränke bereitzustellen und sich zum Ziel zu setzen, Gewinne aus ungesunden Lebensmitteln in die Förderung gesunder Ernährung umzuwandeln.
Wie erwartet wandten sich die Bienen nicht gegen den Honig, was zur Ablehnung des Vorschlags führte: 88 % waren dagegen, 11 % waren dafür und 1 % enthielt sich der Stimme. Die Vertreter von ShareAction lassen sich jedoch nicht beirren und hoffen, dass die Resolution Investoren dazu veranlassen wird, über die Auswirkungen ihrer Investitionen auf die öffentliche Gesundheit nachzudenken.
Ein weiteres Beispiel für die Widersprüche, die dem globalen Marktsystem unter Tausenden innewohnen, ist die Frage der Lebensmittelproduktion: Sie liegt in privater Hand, und um Kosten zu senken und Gewinne zu steigern, werden daher schädliche und ungeeignete Lebensmittel hergestellt, die sich negativ auf die öffentliche Gesundheit auswirken. Diese Situation scheint unlösbar, da die Lebensmittelproduktion vom Profit und nicht von der Gesundheit der Menschen bestimmt wird.
Anleger sind bestrebt, durch Minimierung der Investitionen ihre Rendite zu maximieren, was oft dazu führt, dass die wahren Inhaltsstoffe von Lebensmitteln vor Verbrauchern und der Gesellschaft geheim gehalten werden. Der Grund dafür ist einfach: Billigere Zutaten bringen höhere Gewinne. Diese Realität ist selbst für Unwissende offensichtlich, da die Ära der Träumer und Philanthropen in unserer egozentrischen Welt längst vorbei ist.
Es gibt kein Maß an Gemeinheit, zu dem sich ein privater Eigentümer (Kapitalist) nicht beugen würde, wenn er einen Gewinn von dreihundert Prozent erzielen möchte.
In dieser Situation könnten wir darüber nachdenken, an der Hoffnung auf bessere Tage festzuhalten. Es ist auch möglich zu glauben, dass eines Tages ein mitfühlender Anführer auftauchen wird, der von Emotionen bewegt wird und verkündet: „Genug mit der Vernachlässigung; Kümmern wir uns um unsere Leute!“
Mittlerweile konsumieren wir weiterhin diverse ungesunde Produkte. Es scheint kein Entrinnen aus dem transnationalen Monopol zu geben, das einen erheblichen Teil des täglichen Einkaufsangebots in Geschäften dominiert. Bis ein brillanter Geist eine Methode zur Herstellung von Lebensmitteln entwickelt, die unserer Gesundheit zuträglich sind, fragen wir uns vielleicht, wie wir solche Lebensmittel herstellen können, die nicht nur frei von Schaden, sondern auch gesund und nahrhaft sind und wissenschaftlich fundierten Qualitätsstandards entsprechen. Es mag wie eine Fantasie klingen, aber vielleicht hat die Menschheit ihr Potenzial, dies zu erreichen, noch nicht erkannt. Hoffen wir, dass uns diese Idee eines Tages kommt.
Schätzungen zufolge wurde im Jahr 2022 bei über 1 Milliarde Menschen Fettleibigkeit diagnostiziert. In den letzten 35 Jahren hat sich die Fettleibigkeitsrate bei Erwachsenen verdoppelt und bei Kindern und Jugendlichen vervierfacht. Gleichzeitig gilt fast die Hälfte der Weltbevölkerung als übergewichtig.
Fettleibigkeit ist häufig eine Folge von Mangelernährung, die auf die unerschwinglich hohen Kosten für gesunde Lebensmittel zurückzuführen ist. Laut WHO-Experten greifen viele Menschen auf den Verzehr kalorienreicher, fett-, zucker- und salzreicher Lebensmittel zurück, denen es an Mikronährstoffen mangelt, weil diese Optionen erschwinglicher sind.
Fettleibigkeit sollte als gesellschaftliche Verantwortung und nicht nur als individuelle Verantwortung betrachtet werden. Die Lösung hängt von der Förderung eines unterstützenden sozialen Umfelds, der Bekämpfung der Armut, der Steuerung der Lebensmittelproduktion und -verteilung sowie der Sicherstellung der Erschwinglichkeit von Lebensmitteln ab. Dennoch bleibt die Umsetzung solcher Maßnahmen in einem freien Markt ungewiss, insbesondere wenn das Problem des Hungers weiterhin ungelöst bleibt.
Schätzungen gehen davon aus, dass bis zum Ende dieses Jahrzehnts die weltweiten Kosten für Übergewicht jährlich 3 Billionen US-Dollar erreichen könnten. Dies ist vor allem auf die Behandlungskosten und die erhöhte Sterblichkeit zurückzuführen, die mit mangelernährungsbedingten Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Krebs und neurologischen Störungen einhergehen.
Sicherlich argumentieren einige, dass es sich bei diesen Problemen eher um gesellschaftliche als um individuelle Verantwortung handele. Es ist jedoch anerkannt, dass Veränderungen bei einem selbst beginnen: Wenn man aufhört, bewegungsarm zu sein, sich körperlich betätigen, auch nach langen Arbeitszeiten, und sich einen gesunden Lebensstil aneignet, können diese Probleme gelöst werden.
